Duizenden luisterboeken en ebooks in één app. Van grote klassiekers tot spannende romans, van kinderboeken tot boeken die je weer kind maken. Ontdek Storytel nu - opzeggen kan altijd.
Probeer gratis3.7
Non-fictie
Op Instagram is elke foto van een bakje havermout een instant hit, de ontbijtzaken schieten als paddenstoelen uit de grond en McDonald's experimenteert met een all-day breakfast. Kortom: ontbijten is hot. En dat terwijl het ochtendmaal in de middeleeuwen nog gold als en teken van gulzigheid. In ONTBIJT duikt culinair journalist Mara Grimm in de geschiedenis van de belangrijkste maaltijd van de dag. Wanneer is het ontbijt als maaltijd ontstaan? Wat is er sindsdien veranderd? En waarom is het nu opeens 'the hippest of all meals'? Daarnaast gaat Grimm op zoek naar de lekkerste gerechten voor in de ochtend, vertelt ze hoe ze zijn ontstaan én hoe je ze het beste kunt bereiden. Van het perfect gekookte ei tot een full english breakfast. Van een boterham met pindakaas van Jonnie Boer tot de favoriete koffie van Beethoven. En van de ultieme nasi goreng tot klassieke eggs benedict.
© 2016 Carrera culinair (Ebook): 9789048829231
Publicatiedatum
Ebook: 27 juni 2016
3.7
Non-fictie
Op Instagram is elke foto van een bakje havermout een instant hit, de ontbijtzaken schieten als paddenstoelen uit de grond en McDonald's experimenteert met een all-day breakfast. Kortom: ontbijten is hot. En dat terwijl het ochtendmaal in de middeleeuwen nog gold als en teken van gulzigheid. In ONTBIJT duikt culinair journalist Mara Grimm in de geschiedenis van de belangrijkste maaltijd van de dag. Wanneer is het ontbijt als maaltijd ontstaan? Wat is er sindsdien veranderd? En waarom is het nu opeens 'the hippest of all meals'? Daarnaast gaat Grimm op zoek naar de lekkerste gerechten voor in de ochtend, vertelt ze hoe ze zijn ontstaan én hoe je ze het beste kunt bereiden. Van het perfect gekookte ei tot een full english breakfast. Van een boterham met pindakaas van Jonnie Boer tot de favoriete koffie van Beethoven. En van de ultieme nasi goreng tot klassieke eggs benedict.
© 2016 Carrera culinair (Ebook): 9789048829231
Publicatiedatum
Ebook: 27 juni 2016
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
Gebaseerd op 10 beoordelingen
Vermakelijk
Informatief
Inspirerend
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
2 van 10 beoordelingen
Laura
11 jan 2023
Heerlijke recepten! Leuke weetjes over ontbijt, het ontstaat , de historie en diversiteit. Krijg er wel trek van .
J
17 jul 2023
Watertanden
Nederlands
Nederland