Wij en onze partners gebruiken cookies om onze service optimaal te kunnen leveren en jouw advertenties te laten zien gebaseerd op je interesses. Door onze website te gebruiken ga je akkoord met het gebruik van cookies.

Akkoord
Pandora's Lunchbox - Melanie Warner

Pandora's Lunchbox

Pandora's Lunchbox

0.0 0 5 Schrijver: Melanie Warner
Beschikbaar als e-book.
In the tradition of Fast Food Nation and The Omnivore’s Dilemma comes an “indispensable,” (New York Newsday) fascinating, and cutting-edge look at the scary truth about what really goes into our food. If a piece of individually wrapped cheese can retain its shape, color, and texture for years, what does it say about the food we eat and feed to our children? Former New York Times business reporter and mother Melanie Warner decided to explore that question when she observed the phenomenon of the indestructible cheese. She began an investigative journey that took her to research labs, university food science departments, and factories around the country. What she discovered provides a rare, eye-opening—and sometimes disturbing—account of what we’re really eating. Warner looks at how decades of food science have resulted in the cheapest, most abundant, most addictive, and most nutritionally inferior food in the world, and she uncovers startling evidence about the profound health implications of the packaged and fast foods that we eat on a daily basis. Combining meticulous research, vivid writing, and cultural analysis, Warner blows the lid off the largely undocumented—and lightly regulated—world of chemically treated and processed foods and lays bare the potential price we may pay for consuming even so-called healthy foods.
Taal: Engels Categorie: Non fictie Vertaler:

Meer info over het e-book:

Uitgeverij: Scribner
Verschenen: 2013-02-26
ISBN: 9781451666755
Reacties

Altijd een goed boek bij je – luister waar en wanneer je wilt

Luister naar zoveel boeken als je maar wilt! Bewaar onbeperkt boeken offline zodat je ook zonder internet kunt luisteren. Probeer eens die nieuwe thriller en als die niet bevalt, probeer gewoon een ander boek! Met Storytel heb je altijd duizenden verhalen bij je.
Maak hier je account aan